Кофемашина MODO Steel G1
одногруппная, цвет сталь, автомат, высокая группа
186 000 р.
Описание
Интеллектуальная система T3 с двумя бойлерами и двойным PID-контролем температуры
Обеспечивает безупречную термостабильность на уровне профессиональных стандартов. Заварочная группа из нержавеющей стали раскрывает вкус кофе с максимальной глубиной и точностью.
Точная настройка температуры экстракции 85–93°C
для идеальной адаптации под каждый сорт и профиль обжарки.
Программируемое предзаваривание (pre-infusion) 0–60 сек.
Тонкая настройка раскрытия аромата и баланса вкуса.
Плавно регулируемое давление пара
Шелковистая микропена для капучино и латте уровня specialty-кофейни.
Полный контроль пара
Регулируемая подача пара и 2 паровые трубки позволяют комфортно работать с молоком и ускоряют обслуживание гостей.
Программируемые объёмы одинарного и двойного эспрессо
Стабильность каждой чашки без компромиссов
Встроенный таймер экстракции
с отображением в реальном времени — полный контроль над каждым шотом.
Автоматическая система подачи воды
с вибрационным насосом и OPV-клапаном — стабильная работа и защита оборудования.
Регулируемое давление экстракции
Заводская настройка 9 бар — эталон для идеального эспрессо.
Настраиваемое давление пара (1,5–1,8 бар)
Мощность и точность в каждой текстуре молока.
Два независимых манометра
Мгновенный контроль давления заваривания и пара.
Поворотная на 360° паровая трубка
Трубка из нержавеющей стали с четырьмя отверстиями — профессиональная эргономика и абсолютная свобода движений.
Зеркальный корпус из полированной нержавеющей стали
Выразительный дизайн, достойный лучших кофеен мира.
Характеристики
Комплектация